Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Французький цибулевий суп з сиром
Французький цибулевий суп з сиром - покроковий рецепт з фото. Французький цибулевий суп зі скибкою білого багета, вкритого тягучим розплавленим сиром маздам та пармезан. Немає нічого затишнішого, ніж тепла миска щойно приготованого французького цибулевого супу! Цибулевий суп, або soupe à l’oignon...
Інгредієнти
- Пармезан 100 г
- Хліб шматочки невеликі або 4 великі 8 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка
- Сушений чебрець 1 щіпка
- Білого перцю до смаку 1 щіпка
- Сир 150 г
- Масло вершкове 40 г
- Біле сухе вино 50 мл
- Ріпчаста цибуля 6 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 1000 мл
Коментарі