Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чіабата з зеленню та копченою паприкою😋
17 інгредієнтів
Чіабата з зеленню та копченою паприкою😋 - покроковий рецепт з фото. За натхнення та професійну суміш для чіабати дякую @mama_maksa ❤️❤️❤️ Трошки змінила склад борошна, не було в мене сушених томатів, але всі пропорції загальні збережені.
Інгредієнти
- Опара - 1
- Дріжджів - 11 г
- Кунжуту - 2 ст. л.
- Цільнозернового борошна - 250 г
- Звичайного борошна - 150 г
- Паприки солодкої, - 1 ч. л.
- Води - 400 мл
- Суміші для чіабати (там вже є сіль) - 150 г
- Опара готова - 1
- Борошна дурум - 100 г
- Паприки копченої - 1 ч. л.
- Сушеної зелені - 1 ч. л.
- Сухого часнику - 1 ч. л.
- Куркуми - 1 ч. л.
- ✅меду - 2 ч. л.
- Олії🍶 - 100 мл
- Тісто - 1
Поділитися:
Коментарі