Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
«Xarco» класичний з ткемалі
12 інгредієнтів
Якщо у мене є волоські горіхи і соус «Ткемалі», то з вибором страви немає проблем: Я хочу витратити! )) Хіба можна встояти перед цим ароматом і смаком, ммм ... Ті, хто пробував цей знаменитий суп в Грузії, мене зрозуміють, і саме там мене навчили, як приготувати «Харчо» класичний з ткемалі. Я вже на кухні, а ви?
Інгредієнти
- Яловичина - 1 кілограм (грудинка)
- Вода - 3 L
- Масло вершкове - 100 грам
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Гострий перець - 1 штука
- Лист лавровий - 3 штуки
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки - 1/2 пучка
- Перець чорний, горошок - 15 штук
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
- Волоські горіхи - 100 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам
Поділитися:
Коментарі