Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
«Xarco» класичний з ткемалі
12 інгредієнтів
Якщо у мене є волоські горіхи і соус «Ткемалі», то з вибором страви немає проблем: Я хочу витратити! )) Хіба можна встояти перед цим ароматом і смаком, ммм ... Ті, хто пробував цей знаменитий суп в Грузії, мене зрозуміють, і саме там мене навчили, як приготувати «Харчо» класичний з ткемалі. Я вже на кухні, а ви?
Інгредієнти
- Ядра волоських горіхів - 100 грам
- Мал - 100 грам
- Яловичина - 1 кілограм (грудинка)
- Вода - 3 L
- Цибуля ріпчаста - 3 штуки
- Вершкове масло; - 100 грам
- Петрушка свіжа - 1/2 пучка
- Хміль - 1 сунелі
- Паприка мелена - 1 Чайна ложка
- Лавровий лист - 3 штуки
- Перець чорний горошком - 15 штук
- Гострий перець - 1 штука
Поділитися:
0
23
0
Коментарі