Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хоча з рисом
15 інгредієнтів
Харчо є національним грузинським супом. Він давно став популярним у всіх країнах СНД і в Європі. Але не часто можна зустріти класичний рецепт цієї страви, так як всі вносять зміни.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 400 грам
- Помідор - 300 грам
- Заголовок Бондюель - 1 Ст. Ложка
- Перець запашний горошком - 6 штук
- Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
- Лист лавровий - 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 120 грам
- Вода - 3 L
- Яловичина - 500 грам (м'якоть)
- Зелень петрушки - 10 штук (гілочки)
- Червоного гострого перцю - 0, 5 штуки
- Розтоплене масло - 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
- Волоські горіхи - 100 грам
Поділитися:
Коментарі