Суп харчо з фрикадельками
Зовсім недавно познайомилася з цікавим варіантом супу харчо. Не можу сказати, що класичний варіант мені подобається, але вільний погляд на це блюдо, для мене видався цікавіше. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- Braai 1 пучок (маленький)
- Морква 1/2 штуки
- Вода 1, 2 L
- Волоські горіхи 20
- Малина (свіжа чи заморожена) 3
- Помідор 2 штуки (або 4 чері)
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яловичий фарш 300
Коментарі