Суп харчо з бараниною
Цей насичений, ароматний суп - родзинка грузинської кухні. Приготувати його в домашніх умовах не так складно, як може здаватися на перший погляд, так що рекомендую придивитися до рецептом.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Баранина 400 грам
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Braai 1 пучок
- Гострий перець 1 штука
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Солодкий перець 2 шт. 1 штука
- Соусу Ткемалі 1 Ст. Ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
Коментарі