Суп «Xarco» пісний
Знаменитий грузинський суп "харчо" має безліч варіацій. Майже кожна господиня бачить його по-своєму. Якісь продукти не дістати, а іноді потрібно підлаштуватися під пост. Так і вийшов цей рецепт.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 500 грам
- Томатна паста 3 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
- Вода 3 L
- Зелень 1 пучок
- Малина (свіжа чи заморожена) 0, 5 склянки
Коментарі