Суп «Xarco» класичний з курки
Яскраво-червоний"Xarco" - гордість грузинської кухні. Освоївши цей нескладний рецепт, ви зможете смачно нагодувати всю свою сім'ю. Не будемо відходити від класичного рецепту супу, але замінимо яловичину на курку.
Інгредієнти
- Грецькі горіхи 100 грам
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Корінь петрушки 1 штука
- Куркума 1 Чайна ложка
- Корінь селери 250 грам
- Кориця 1 Чайна ложка
- Braai 1 пучок
- Заголовок для палітурки 1 Ст. Ложка
- Гвоздика пахуча 6 штук
- Перець чорний мелений 4 штуки
- Куряча чверть 1/2 штуки
- Гостий перець 4 штуки
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 1 сунелі
- Вода 2 L
- Мелений коріандр 1 Чайна ложка
Коментарі