Аджика з кабачків гостра на зиму
Взагалі, я дуже люблю робити всілякі овочеві заготовки на зиму. Цей простий рецепт аджики з кабачків гострої на зиму я вважаю своєю знахідкою. Виходить як би кабачкова ікра, але pikantney!
Інгредієнти
- Томати 1.5 кілограма
- Кабачки 3 кілограма
- Зубчики часнику 1 Склянка
- Перець чилі 3 штуки
- Рослинне масло 1 Склянка
- Оцет 3 Ст. Ложки
- Цукор 125 грам
- Морква 0.5 кілограма
Коментарі