Аджика грузинська гостра
Дуже люблю різного роду соуси. Віддаю перевагу їх подавати з м'ясом або до м'яса. У кожному соусі або аджике є своя родзинка. Смачно, коли до одного і того ж м'яса подаєш кілька видів соусів.
Інгредієнти
- Уцхо 1 сунелі мелений
- Оцет 200 мілілітрів
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Кінза 1 Чайна ложка
- Червоного гострого перцю 1 Чайна ложка
- Болгарський перець 1 кілограм
- Хрін 1 штука
- Помідор 1 кілограм
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
Коментарі