Аджика на заході сонця
Така аджика прекрасно виходить і без оцту. Це оригінальний рецепт гострої аджики з додаванням спецій грузинської кухні. Обов'язково спробуйте приготувати!
Інгредієнти
- Сливи 2 кілограма
- Болгарський перець 4 штуки
- Цукор 2
- Ріпчаста цибуля 4 штуки
- Яблука 5 штук
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Червоний перець ( пекучий) 1 штука
- Помідор 5 штук
Коментарі