Аджика зі сливами
Ніколи не купуйте готову аджику в магазині, особливо таку, яка навіть і не виглядає правильно. Зазвичай вона занадто рідка, більше схожа на томатну пасту з ароматизаторами.
Інгредієнти
- Помідор 2 кілограма
- Цукор 0, 25 склянки
- Перець чилі 5 штук
- Болгарський перець 3 кілограма
- Винний або бальзамічний оцет🍇 100 мілілітрів
Коментарі