Аджика з помідорів і перцю з часником
Дуже ароматна гостра аджика. Прекрасно зберігається в прохолодному місці. Для приготування знадобиться блендер або м'ясорубка. Приступимо.
Інгредієнти
- Помідор 1 кілограм
- Олія рослинна (в мене рафінована соняшникова) 100 мілілітрів
- Перець чилі 400 грам
- Хміль / спеціальні медові дріжджі 1 сунелі
- Цукор 3 Ст. Ложки
- Болгарський перець 1 кілограм
- Кореандр горошком 1 Ст. Ложка
Коментарі