Аджика з петрушки
У кулінарії існує багато видів аджики. Все кавказькі народи готують її на свій лад. Та й європейці теж стали експериментувати з цим соусом-закускою, трохи змінюючи інгредієнти.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 250 грам
- Перцю гострого 4 штуки
- Болгарський перець 500 грам
- Оцет 50 мілілітрів
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Кореандр горошком 100 грам
Коментарі