Антрекот з яловичини

Антрекот з яловичини

5 інгредієнтів

Антрекот з яловичини - це м'ясо, взяте з міжреберної частини корови чи бика. Часто буває з кістками, але може бути і без, зазвичай дуже м'яке і соковите м'ясо. Готується антрекот легко і швидко.


Інгредієнти

  • Бульйон - 100 мілілітрів
  • Вершкове масло; - 50 грам
  • Антрекот з яловичини - 2 штуки
  • Червоне вино - 100 мілілітрів
  • Цибуля - 1 штука

0

18

0

Коментарі