Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Антрекот з яловичини
Антрекот з яловичини - це м'ясо, взяте з міжреберної частини корови чи бика. Часто буває з кістками, але може бути і без, зазвичай дуже м'яке і соковите м'ясо. Готується антрекот легко і швидко.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 100 мілілітрів
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мілілітрів
- Масло вершкове 50 грам
- Антрекот з яловичини 2 штуки
- Цибуля 1 штука
Коментарі