Кугель
Кугель - це така литовська бабка, в якій головним інгредієнтом виступає картопля. Напевно, ви стикалися з подібними бюдамі, але навіть і не підозрювали, що це може так називатися.
Інгредієнти
- Майоран 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля 250 грам
- Картопля 2 кілограма
- Крем 250 грам
- Молоко 200 мілілітрів
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 250 грам
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
Коментарі