Безе з полуницею
9 інгредієнтів
Полуничне безе - прекрасний десерт, який користується величезною популярністю на святковому столі. Готується на основі яєчних білків з цукром і крохмалем, з начинкою з полуниці і заливкою з вершків.
Інгредієнти
- Оцет бальзамічний - 3 Ст. Ложки
- Цукру (ідеально тростинного) - 2 Ст. Ложки
- Яєчний білок - 5 штук
- Полуниця - 350 грам
- Цукрова пудра - 300 грам
- Вершки - 300 мілілітрів
- Ваніль - 1/6 грами
- Крохмаль кукурудзяний - 2 чайних ложки
- Сік лимону - 1 Ст. Ложка
Коментарі