Биточки м'ясні в сметанному соусі в духовці
Мені здається, що таке блюдо цілком можна назвати класичним, адже багато господинь часто готують його до обіду або вечері, а в цьому рецепті я пропоную вам свій варіант смачних биточків.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Яйце 1 штука
- Вода 250 мілілітрів
- Фарш м'ясний 500 грам (свинина с салом + яловичина)
- Кабачки 100 грам (можна замінити свіжим картоплею)
- Крем 6 Ст. Ложок
- Кореандр горошком 0, 5 чайних ложки
- Хліб білий (можна тостовий) 100 грам
- Молоко 50 мілілітрів
- Масло вершкове 70 грам(50 грам
- Ріпчаста цибуля 150 грам
- Борошно 1 Ст. Ложка (з гіркою)
Коментарі