Бігос зі свіжої капусти

Бігос зі свіжої капусти

9 інгредієнтів

Хочу поділитися рецептом бігосу зі свіжої капусти, якому мене навчила моя сусідка, уродженка Литви. Свіжа капуста доступна майже цілий рік, так що рецепт актуальний і взимку, і влітку.


Інгредієнти

  • Копченості - 1 За смаком
  • Томатна паста - 0, 5 склянки
  • Чорнослив - 10 штук
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам
  • Яловичина - 500 грам
  • Яблука - 1
  • Гриби - 300 грам
  • Капуста - 1 штука (коб)
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком

0

60

0

Теги:
бігос

Коментарі