Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бігус з яловичини
Бігос - це неймовірно ситне і смачне блюдо, яке прийнято відносити до національної польської кухні. У кожної господині є свій рецепт його приготування, і сьогодні я поділюся з вами своїм коханим.
Інгредієнти
- Помідор 2 штуки
- Ковбаса копчена 400 грам
- Сушений кмин 0, 5 Ст. Ложки
- Гриби лісові сухі 100 грам
- Сало 250 грам (з м'ясним прошарком)
- Яловичина 700
- Ягід ялівцю 6
- - капуста квашена 400 грам
- Перець чорний, горошок 8
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
Коментарі