Бігус класичний рецепт
9 інгредієнтів
Бігус - страва традиційної польської кухні. Блюдо готується з декількох видів м'яса або ковбаси, а також овочевого набору. Гаряче виходить дуже ситним і апетитним. Ідеальний обід або вечерю!
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса - 300 грам
- Телятина на кістці - 800 грам
- Яблука - 1 штука (кисле)
- Помідор - 200 грам
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Зелень - 1 За смаком
- Капуста - 1 штука (головка)
- Рослинне масло - 1/2 склянки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
Коментарі