Бігус класичний рецепт
Бігус - страва традиційної польської кухні. Блюдо готується з декількох видів м'яса або ковбаси, а також овочевого набору. Гаряче виходить дуже ситним і апетитним. Ідеальний обід або вечерю!
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса 300 грам
- Телятина на кістці 800 грам
- Яблука 1 штука (кисле)
- Помідор 200 грам
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Зелень 1 За смаком
- Капуста 1 штука (головка)
- Рослинне масло 1/2 склянки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
Коментарі