Бігус з чорносливом
Хоча бігус і вважається досить простим стравою на кожен день, але якщо додати в нього чорнослив, смак у Бігус стане настільки приголомшливим, що його можна сміливо подавати хоч на святковий стіл.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Чорнослив 150 грам
- Лист лавровий 2 штуки
- Телятина на кістці 600 грам
- Морква 1 штука
- - капуста квашена 400 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі