Бігус класичний

Бігус класичний

13 інгредієнтів

Якщо вас бентежить незвичайну назву, то поспішу вас заспокоїти. Бігус - це тушкована капуста з м'ясом, і не більше того. Розповідаю про смачне і простому варіанті, як приготувати бігус класичний.

Інгредієнти

Чорнослив - 1 Склянка
Соняшникова олія - 1 За смаком
Окріп - 2 склянки
Боровики сушені - 15 грам
Цибуля - 1 штука
Червоне вино - 1 Склянка
Помідор - 3 штуки
Копчена ковбаса - 275 грам
Свинина - 450 грам
Сосиски - 275 грам
Квашена капуста - 450 грам
Лавровий лист - 1
Капуста - 1 штука (середній качан)

0

26

0

Теги:

ни бігус

Коментарі