Бігус в горщику
13 інгредієнтів
Якщо ви хочете порадувати своїх рідних справжньою домашньою їжею, тоді я пропоную вам приготувати бігус в горщику - польське блюдо, яке, втім, популярно також в литовській і білоруської кухнях.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Помідор - 1
- Ковбаса копчена - 200 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 грам
- Бекон - 200 грам
- Яблука - 1 штука (кисле)
- Вино біле сухе - 3/4 склянки
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Яловичина - 200 грам
- - капуста квашена - 400 грам
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Грибів (в мене білі) - 4
Коментарі