Бігус в горщику

Бігус в горщику

13 інгредієнтів

Якщо ви хочете порадувати своїх рідних справжньою домашньою їжею, тоді я пропоную вам приготувати бігус в горщику - польське блюдо, яке, втім, популярно також в литовській і білоруської кухнях.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Помідор - 1
  • Ковбаса копчена - 200 грам
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 грам
  • Бекон - 200 грам
  • Яблука - 1 штука (кисле)
  • Вино біле сухе - 3/4 склянки
  • Томатна паста - 3 Ст. Ложки
  • Яловичина - 200 грам
  • - капуста квашена - 400 грам
  • Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Грибів (в мене білі) - 4

0

81

0

Теги:
бігус

Коментарі