Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бігус
16 інгредієнтів
Бігус- відмінне блюдо польської кухні. У цій страві використовується багато різних інгредієнтів і смаків, в ньому є м'ясо, ковбаски, гриби і овочі, а також бекон, який надає особливого смаку й аромату.
Інгредієнти
- Морква - 2 штуки
- Сушений орегано - 1 Чайна ложка
- Ковбаса копчена - 400 грам
- Бекон - 150 грам
- Томатна паста - 1 Ст. Ложка
- Сушений кмин - 1 щіпка
- Лист лавровий - 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам
- Сушених білих грибів - 10 грам
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 150 мілілітрів
- Помідор - 400 грам
- - капуста квашена - 300 грам
- Гриби - 250 грам
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Капуста - 1/2 штуки (візьміть невеликий вилок)
Поділитися:
Коментарі