Бігус з квасолею
10 інгредієнтів
Хороший спосіб зробити смак Бігус ще більш насиченою і різноманітніше - це додати в нього квасоля, так блюдо заграє новими фарбами і, до речі, буде набагато смачніше і ситніше, а що ще потрібно для вечері.
Інгредієнти
- Помідор - 2 штуки
- Копченості - 300
- Корінь петрушки - 1 штука (або селери)
- Лист лавровий - 4
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (суміш мелених перчимо)
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- - капуста квашена - 550
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- Морква - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі