Бісквітний рулет з брусничним суфле
Цей рулет готується з бісквіту, брусниці та збитих вершків. В результаті отримуємо ніжну, м'яку і пишну випічку. Звичайно ж, доведеться трохи повозитися, але рулетик того варто. Спробуйте!
Інгредієнти
- Ванільний цукор 1 Чайна ложка (для бісквіта)
- Масло вершкове 35 грам (для бісквіта)
- Яйце 4 штуки (для бісквіта)
- Вода 125 мілілітрів (для начинки)
- Палочками кориці 1 штука
- Жирні вершки від 33 % жирності 150 мілілітрів (для начинки)
- Молоко 60 мілілітрів (для бісквіта)
- Цукор 75 грам (для начинки)
- Борошно 60 грам (для бісквіта)
- Брусниця 150 грам (для начинки)
Коментарі