Легке бісквітне тісто
Легке бісквітне тісто виходить, якщо жовток відокремлювати від білка в процесі приготування. Тісто буде значно м'якше. Використовувати такий бісквіт можна для готування різних тортиків.
Інгредієнти
- Яйце 4
- Ванільний цукор 1 Чайна ложка (по бажанню)
- Цукор 100 грам
- Борошно 150 грам (борошно треба брати вищого сорту)
Коментарі