Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пісний торт «Захер»
13 інгредієнтів
Торт "захер" - знаменитий на весь світ віденський торт. Він складається з шоколадного бісквіту, абрикосової прошарку і покритий шоколадною глазур'ю. Ділюся пісної версією цього торта.
Інгредієнти
- Вода - 380 грам
- Цукор - 180 грам
- Масло рослинне - 170 грам
- Ванілін - 1 За смаком
- Борошно - 340 грам
- Какао - 40 грам
- Абрикосовий джем - 200 грам
- Какао-масло - 10 грам
- 🔸Крохмаль кукурудзяний - 40 грам
- Сода - 10 грам
- Лимонна кислота - 5 грам
- Темний шоколад - 200 грам
- Коксове молоко - 100 грам(17% жирності)
Поділитися:
0
31
0
Коментарі