Український борщ з буряком

14 інгредієнтів
Справжній український борщ важко уявити собі без такого інгредієнта, як буряк. Це смачне і поживне перша страва, яке готують у багатьох сім'ях до обіду. Подають борщ із зеленню, сметаною.
Інгредієнти
- Свинячі ребра - 800 грам
- Винний оцет - 1 Ст. Ложка
- Перець червоний солодкий - 100 грам
- Перець чилі - 1 За смаком
- Картопля - 400 грам
- Петрушка - 10 грам (зелень)
- Буряк - 400 грам
- Томатна паста - 60 мілілітрів
- Капуста білокачанна - 400 грам
- Морква - 200 грам
- Цибуля ріпчаста - 150 грам
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Кріп - 10 грам
- Лавровий лист - 2 штуки
0
31
0
Коментарі