Зелений борщ з яйцем і щавлем
Забудьте про те, що борщ повинен бути з капустою і буряками. Я пропоную зовсім інший склад відомого супу, через якого зміниться не тільки його колір, але і смак. Обов'язково спробуйте зробити!
Інгредієнти
- Щавель 2 пучка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 2 штуки
- Яйце 2 штуки
- Вода 2, 5 L
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам (на кісточці)
- Рослинне масло 10 мілілітрів
- Морква 1 штука
Коментарі