Український борщ з пампушками

16 інгредієнтів
Існує величезна безліч рецептів українського борщу. У кожної господині на замітці є свій рецепт, за яким вона готує "фірмове" перша страва. Найчастіше його подають з пампушками.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 400
- Дріжджі - 30 грам
- Цибулина - 3 штуки
- Помідор - 6 штук
- Вода - 100 мілілітрів
- Картопля - 4 штуки
- Буряк - 3 штуки
- Сіль, перець, лавровий лист - 1 За смаком
- Корінь петрушки - 1 штука (або селери)
- Житнє борошно - 1 Ст. Ложка
- Куряча гудка з кістками - 1 штука
- Молоко - 150 мілілітрів
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Рослинна олія - 70 мілілітрів
- Болгарський перець - 1 штука
- Капуста - 1/2 штуки
0
27
0
Коментарі