Борщ московський
З безлічі рецептів борщу є і "московський борщ" . Відрізняється від звичайного тільки тим, що крім м'яса в нього кладуть ковбасні вироби. Це може бути шинка, копчена ковбаса, сосиски.
Інгредієнти
- Помідор 2
- Картопля 2
- Буряк 1 Ст. Ложка (середня)
- Сосиски 2 штуки
- Лист лавровий 1 штука
- Зелень петрушки 10 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 грам
- Соняшникова олія 20 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Цукор 1 Чайна ложка
- Морква 1 штука
- Молода капуста 300 грам
Коментарі