Борщ з молодою капустою і сосисками
Борщ був і залишається провідним першою стравою на наших обідніх столах, і в спеку, і в холод! Пропоную рецепт легкого літнього борщу з молодою капустою і сосисками.
Інгредієнти
- Морква 1 штука
- Капуста 300 грам (білокачанна)
- Помідор 3 штуки
- Картопля 2
- Буряк 1 штука
- Сосиски 100 грам
- Соняшникова олія 30 мілілітрів
- Кореандр горошком 10 грам
- Лист лавровий 1 штука
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон 1, 5 L (курячий)
Коментарі