Смачний домашній борщ
Знамените страва України, її візитна картка - борщ. Кожна господиня вважає себе майстром цієї справи і може дати раду. Я не виняток, тому розповім, як приготувати смачний домашній борщ.
Інгредієнти
- Свинячі ребра 500 грам
- Картопля 3
- Буряк 2 штуки
- Цибуля 2 штуки
- Лист лавровий 2
- Морква 2 штуки
- Яловичий хребет 1 штука
- Цукор, сіль, перець 1 За смаком
- Сало 100 грам
- Яловичина 500 грам
- Квасоля 200 грам
- Оцет 1 За смаком
- Сіль + перець 1 За смаком
- Капуста 1/2 штуки
- Кореандр горошком 1/2 пучка
Коментарі