Борщ класичний з буряком
12 інгредієнтів
Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати борщ класичний з буряком. Результат приємно здивує не тільки вас, але і ваших домочадців. Буде ситно і дуже ароматно. Приступимо!
Інгредієнти
- Вода - 2 L
- Картопля - 4 штуки
- Свинина / яловичина - 400
- Морква - 1 штука
- Буряк - 2 штуки
- Томатна паста - 2
- Лимонна кислота - 1 щіпка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Зелень - 1 За смаком (для подачі )
- Рослинне масло - 4
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Молода капуста - 300 грам
Коментарі