Борщ зі свининою і квасолею
Існують десятки рецептів борщу, а в Україні - це традиційно блюдо, яке вміє готувати будь-яка господиня, і у кожної свої секрети. Пропоную рецепт, як приготувати борщ зі свининою і квасолею.
Інгредієнти
- Картопля 4 штуки
- Буряк 1 штука
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 0, 5 кілограма
- За смаком сіль, цукор, перець 1 За смаком
- Цибуля 1 штука
- Оцет 1 За смаком
- Морква 1 штука
- Зелень 1 пучок (петрушка, кріп)
- Квасоля консервована 250 грам
- Капуста 0, 8 кілограма
- Лист лавровий 2 штуки
Коментарі