Борщ з бадиллям (гарячий)

Борщ з бадиллям (гарячий)

10 інгредієнтів

Дізнавшись рецепт цього польського супу, поспішаю поділитися, як правильно приготувати борщ з бадиллям, гарячий. Найкраще для цього супу зварити заздалегідь свіжий бульйон з м'ясом на кісточках.

Інгредієнти

Кріп свіжий - 0, 5 пучка (для подачі)
Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки
🔸Крохмаль кукурудзяний - 1 Ст. Ложка
Буряк молода з бадиллям - 1 пучок
М'ясо на кісточках (свинина, яловичина) - 800 грам
Насіння кропу - 1 Ст. Ложка
Оцет яблучний - 3
Крем - 100 грам (для подачі)
Цибуля ріпчаста - 130 грам
Лавровий лист - 1 штука

0

25

0

Теги:

борщ борщ з бадиллям

Коментарі