Cвекольнік холодний на кефірі
10 інгредієнтів
Сьогодні розповім, як приготувати борщ холодний на кефірі. Це холодний суп з буряка, ідеальний для жарких днів. Цей суп готується просто, виходить красивого яскраво-рожевого кольору.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука
- Редис - 100 грам
- Картопля - 300 грам
- Буряк - 400 грам
- Огірки - 300 грам
- Зелена цибуля - 50 грам
- Кореандр горошком - 20 грам
- Яйце - 3 штуки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Кефір - 1 літр
Коментарі