Борщ справжній

Борщ справжній

11 інгредієнтів

У кожної господині в запасі є свій рецепт борщу. Мені мій дістався від бабусі. Вона готувала борщ незвичайним чином. Від того чи борщ має такий смак чи ні - не знаю, але він приголомшливий.


Інгредієнти

  • Вода - 1 кілограм
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Рослинна олія - 50 мілілітрів
  • Болгарський перець - 1 штука
  • Капуста - 200 грам
  • Буряк - 1 штука
  • Томатний сік - 1 Склянка
  • Сіль, цукор, спеції - 1 За смаком
  • М'ясо птиці (з ноги) - 400 грам

0

23

0

Теги:
борщ

Коментарі