Борщ справжній
У кожної господині в запасі є свій рецепт борщу. Мені мій дістався від бабусі. Вона готувала борщ незвичайним чином. Від того чи борщ має такий смак чи ні - не знаю, але він приголомшливий.
Інгредієнти
- Вода 1 кілограм
- Оцет 1 Чайна ложка
- Морква 1 штука
- Болгарський перець 1 штука
- Капуста 200 грам
- Буряк 1 штука
- - м'ясо птиці 400 грам
- Сіль, цукор, спеції 1 За смаком
- Сік томатний 1 Склянка
- Рослинне масло 50 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі