Борщ з кислою капустою

Борщ з кислою капустою

13 інгредієнтів

Борщ зварений на кислій капусті має більш яскравий і насичений кислуватий смак. Якщо Ви любите кислі щі, то він обов'язково припаде до смаку. Зваріть борщ на курячому, свинячому або яловичому бульйоні.


Інгредієнти

  • Вода - 2, 5
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Зелень - 1 За смаком
  • Болгарський перець - 1 штука
  • Перець чорний мелений - 2
  • Картопля - 4
  • Буряк - 1 штука
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Шматочок курки - 250 грам
  • Кисла капуста - 400 грам
  • Рослинна олія або свинячий жир - 2
  • Лавовий лист - 2 штуки

0

29

0

Коментарі