Борщ з качки
11 інгредієнтів
Дуже смачний ситний виходить борщик з качки. Подається гарячим зі сметаною, зеленню і свіжий хліб.
Інгредієнти
- Картопля - 350 грам
- Буряк - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Сік томатний - 1 Склянка (або томатна паста 2 ст.Л)
- Крем - 1 За смаком (для подачі, частина)
- Качка - 800
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки (для смаження овочів)
- Сіль 🧂 та чорний мелений перець - 1 За смаком
- Морква - 1 штука
- Зелень - 1 За смаком
- Капуста - 500 грам
Коментарі