Інгредієнти

• Томатний сік - 1 Склянка (або томатна паста 2 ст.Л)
• Картопля - 350 грам
• Буряк - 1 штука
• Цибуля - 1 штука
• Качка (частина тушки) - 800
• Сіль, перець мелений чорний - 1 За смаком
• Крем - 1 За смаком (для подачі, частина)
• Морква - 1 штука
• Рослинна олія - 2 Ст. Ложки (для смаження овочів)
• Зелень - 1 За смаком
• Капуста - 500 грам