Холодник на квасі
10 інгредієнтів
Вчора мені так захотілося холодник на квасі, що я його приготувала і з задоволенням з'їла. Квас я купила в магазині, він виявився солодкуватим, але вийшло все - одно смачно. Ось вчорашній рецепт.
Інгредієнти
- Редис - 200 грам
- Яйце - 3
- Картопля - 300 грам
- Квас - 2 L
- Огірки - 300 грам
- Зелена цибуля - 30 грам
- Шинка або ковбаса - 200 грам
- Кореандр горошком - 30 грам
- Зелень петрушки - 30 грам
- Крем - 200 грам
Коментарі