Борщ класичний
Борщ - страва української кухні. Існує його класичний варіант і варіації. Привнесення в рецепт пов'язані з регіональністю. Так, борщ готують з буряком, але і буряк розрив буває.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Картопля 4 штуки
- Буряк 1 штука
- Томатна паста 3 Ст. Ложки
- Сіль, перець, часник 1 За смаком
- Лист лавровий 2 штуки
- М’ясний бульйон 2 L
- Морква 1 штука
- Болгарський перець 1 штука
- Капуста 150 грам
Коментарі