Борщ з лимоном

Борщ з лимоном

12 інгредієнтів

В борщ потрібно додавати не лимон, а лимонний сік. Цей захід дозволить зберегти насичений колір борщу, так як овочі, а особливо буряк, при варінні знебарвлюються.


Інгредієнти

  • Сушений кріп - 1 Чайна ложка
  • Томатний сік - 300 мілілітрів
  • Лимон - 1 штука
  • Картопля - 3 штуки
  • Буряк - 1 штука
  • Вода - 3 L
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Капуста білокачанна - 0, 5 штуки
  • Сіль, перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Квасоля - 1 Склянка
  • Рослинна олія - 3

0

25

0

Теги:
борщ лимон

Коментарі