Холодник
7 інгредієнтів
Холодник - відмінний суп для спекотного дня або легкого обіду. Готується він з буряка - вареної або печеної, свіжих огірків, варених яєць і зелені. Подається холодник зазвичай з молодим відвареною картоплею.
Інгредієнти
- Крем - 3
- Вода кип'яченої - 4
- Огірки - 2
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Сік лимону - 1
- Яйце - 3 штуки
- Буряк - 1
Коментарі