Борщ зелений зі щавлем
Весна - саме час для того, щоб приготувати цей дивно смачний борщ. Готувати будемо з томатом, адже це ж борщ, а зелений він тому, що в ньому багато зелені: щавлю, кропу, петрушки.
Інгредієнти
- Щавель 300
- Картопля 3 штуки
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Морква 1 штука
- Кріп, петрушка, зелена цибуля 50 грам
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 2 щіпки (за смаком)
- Варені яйця 2 штуки
- Борошно пшеничне 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі